さいたま新都心ラーメンフェスタこないだの日曜、さいたま新都心けやき広場で開催されたラーメンフェスタに参戦。ラーメン好きな自分としてはなんとしても行っておきたいと。どれもおいしそうで、どこにしようか迷いに迷ったあげくこちらのブースへ。塩豚骨でチャーシューをトッピングに。豚骨らしさがめちゃくちゃ効いているものの、塩の味もしっかりしていた。ちなみに明後日からは第2彈が始まり出展店舗が総入れ換えに。また参戦せねば。