先日、またまた浦和丸にて友人と飲みました。言ってみれば忘年会みたいなもんです。
今回は夜の予約がいっぱいということで、昼の部で予約が取れたので、昼間（といっても3時前）から宴といきました。
2013年、まぁいろんな居酒屋で宴をやりました。その中で唯一何度も足を運んでいるのが、この浦和丸。
今までも何度か取り上げてきたけど、まぁ、まずは地元にあること、スタッフがイキイキとして楽しそうに働いている＆元気で明るい接客、新鮮な食材に料理がうまくて酒も会話もはずむ。
自分にはすごく合ってるんだろう。いわば「居場所」のような店（大げさ？）。
だからやっぱまた来たくなっちゃうんだな。
そんなわけで今回も前回同様に頂いた料理を載せていきます。
スタートはやっぱり生ビール
定番中の定番、お通しの車エビと厚切りベーコン。写真は焼く前のものです。
厚切りベーコンは毎回いただきます。
本マグロの刺身。わさび醤油がよく合います。とろけるような味わい、新鮮な証です。
さて、こちらは？
これは秋田名物のハタハタ。ちょうど今が旬の季節。以前秋田に行ったときは一夜干しとしょっつる鍋を食べましたんだけど、今回頂いたのは生のハタハタを塩焼きでいただく。しかも子持ちでプチプチ卵がたっぷり。
生のハタハタは実は初体験なんです。もちろん生を焼くのも初体験。
網に乗せてじっくりじっくり時間をかけて焼き上げます。
しばらくするとプチプチ卵が出てきます。アルミホイルを敷いとけばよかったなとちょっぴり後悔…
焼き上がっていただきました。卵のプチプチ感もしっかりしており、身もほぐれやすくなって食べやすかった。塩味もちょうどよい。
なかなかの美味です。
そしてエビとイカの天ぷら
揚げたてサクサク、てんつゆにつけていただきます。
そして初挑戦の浦和丸ハイボール。これはサイコロの出目によって無料、半額、倍増（量も代金も倍）とあり、なんと倍増をひいてしまい、たっぷりのハイボールをいただくことに。
味の詳細はあえて書きません。実際に飲んでみてください。
普段はハイボールをほとんど飲まないけど、このハイボール、しかも倍増ながらも全部飲み切りました。案外飲めるもんだなぁと認識。
続いて、まぐろ、アジ、ヤリイカの寿司
写真はありませんが、他にポテトフライ、ワカサギの唐揚げ、おにぎり（鮭）といただきました。
毎度ながらあっぱれ！浦和丸。
★訪問後、メニューがリニューアルしたことが後で判明。年内行けるかわからないけど（もしかしたら来年の可能性が高いかも）、どんな新メニューが加わっているか、次回は新メニューを中心にいただいてみるというのもアリかもね。
今回は夜の予約がいっぱいということで、昼の部で予約が取れたので、昼間（といっても3時前）から宴といきました。
2013年、まぁいろんな居酒屋で宴をやりました。その中で唯一何度も足を運んでいるのが、この浦和丸。
今までも何度か取り上げてきたけど、まぁ、まずは地元にあること、スタッフがイキイキとして楽しそうに働いている＆元気で明るい接客、新鮮な食材に料理がうまくて酒も会話もはずむ。
自分にはすごく合ってるんだろう。いわば「居場所」のような店（大げさ？）。
だからやっぱまた来たくなっちゃうんだな。
そんなわけで今回も前回同様に頂いた料理を載せていきます。
スタートはやっぱり生ビール
定番中の定番、お通しの車エビと厚切りベーコン。写真は焼く前のものです。
厚切りベーコンは毎回いただきます。
本マグロの刺身。わさび醤油がよく合います。とろけるような味わい、新鮮な証です。
さて、こちらは？
これは秋田名物のハタハタ。ちょうど今が旬の季節。以前秋田に行ったときは一夜干しとしょっつる鍋を食べましたんだけど、今回頂いたのは生のハタハタを塩焼きでいただく。しかも子持ちでプチプチ卵がたっぷり。
生のハタハタは実は初体験なんです。もちろん生を焼くのも初体験。
網に乗せてじっくりじっくり時間をかけて焼き上げます。
しばらくするとプチプチ卵が出てきます。アルミホイルを敷いとけばよかったなとちょっぴり後悔…
焼き上がっていただきました。卵のプチプチ感もしっかりしており、身もほぐれやすくなって食べやすかった。塩味もちょうどよい。
なかなかの美味です。
そしてエビとイカの天ぷら
揚げたてサクサク、てんつゆにつけていただきます。
そして初挑戦の浦和丸ハイボール。これはサイコロの出目によって無料、半額、倍増（量も代金も倍）とあり、なんと倍増をひいてしまい、たっぷりのハイボールをいただくことに。
味の詳細はあえて書きません。実際に飲んでみてください。
普段はハイボールをほとんど飲まないけど、このハイボール、しかも倍増ながらも全部飲み切りました。案外飲めるもんだなぁと認識。
続いて、まぐろ、アジ、ヤリイカの寿司
写真はありませんが、他にポテトフライ、ワカサギの唐揚げ、おにぎり（鮭）といただきました。
毎度ながらあっぱれ！浦和丸。
★訪問後、メニューがリニューアルしたことが後で判明。年内行けるかわからないけど（もしかしたら来年の可能性が高いかも）、どんな新メニューが加わっているか、次回は新メニューを中心にいただいてみるというのもアリかもね。