らーめん 両国ときせい

両国にある味噌ラーメン専門店、ときせい。



実はここ、昔両国で仕事してたときによく通った店でもある。

長い間のごぶさたってとこだ。

味噌がメインだが、醤油や塩もあり、また味噌も普通のと特味噌、特こってり味噌と種類がある。

超久々の訪問なので、特味噌を注文。



デカのり２枚は昔と変わらず。さらにチャーシュー３枚と玉子(味玉でないのが残念)。

のりを除くとこの通り。



麺は平打ち麺に近い感じの太麺。



味はまぁうまい。でもなんか違う。昔通ってた頃の味ではなくなっている。昔は麺もスープも札幌の味噌ラーメンに近かった気がする。そしてハマるくらいにうまかった。

ちょっと味が落ちたような気がする。

ただ昔ほどではないもののうまかったのでね。でもちょっと残念でした。