大島ラーメン10時過ぎに仕事が終わり、久々に大島ラーメンにて塩チャーシューメンをいただくことに。実はストレスからか体重がかなり増えてしまい(痩せる前の体重近くまで)、さすがにやばいので大盛りはおあずけ。普通盛りでいきます。席からはぐつぐつと煮込んでいるスープの鍋が。やってきました。チャーシューがまた豪快だ。しかも食べごたえがありながらも適度なやわらかさ。塩スープもうまさは変わらず。麺は細麺っぽい。でもこのスープとの相性はいい。変わらないうまさってのはポイント高いな。