越前かにめし

北陸の名物駅弁。

越前かにめし



ずわいがにの赤肉や卵巣、味噌などをほぐして炊きあげたご飯、紅ずわいがにの足や肩の肉をあしらった身が乗る、まさにかにづくしの逸品。



北陸の必須アイテムのひとつだな。