みなさま
大変ご無沙汰しております。
日頃は皆さんのブログを拝見し、
ピグにて交流させていただくのみですみません。
突然ですが、今日、夜ごはんに唐揚げ作りましたー
気がつけば、一人暮らしを始めて3年目に入ってます。
基本的に自炊をしていますが、献立はいつも同じものに…。
いつも21時過ぎ頃に帰宅してから作るので準備も片づけも
簡単なものになってしまします
。
さて、そんな中、先日「きょうの料理」を見ていたら、
大好物
の「唐揚げ」を紹介してました。
えらい簡単そうに「唐揚げ」を紹介してて、びっくりしました。
油と片栗粉さえ新たに用意すればフライパンでできるんだぁ
。
ってことで、自慢のキッチンで下ごしらえ。
できたのが、コレ。
なんとも殺風景な夜ご飯です。ハイ。
リクエストに答えてアップでも。←って誰もいってない
初めてにしてはまあまあの味で満足。ご飯も炊き立て
。
何がどうなると出来上がりなのか分からないので
作り方に書いてあった「約１２分」を目安に揚げました。
ちょっと揚げすぎたかな。
食べたら、初めの一口でジュワっとなり、口の中ヤケドしました。
↑お約束。
次回はもう少しジューシーにしたいです。
で、食後はデザート
あるブロガーさんから教えてもらったケーキ屋さんのケーキ。
おいしかった～
家からそんなに遠くなかったので昼に買いに行ってきました。
さすがに、１コだけは買えず、２コ…。
結局、おいしかったので２コいただきました。
休みの日は、じっくり料理に取り組めるし、
買い物に行けるのもいいです。
アイロンがけも済ましたし。
…って、主婦かっ。
毎日料理を作っているみなさんの大変さがよくわかりました
。
