先日
○州ラーメン道場
という所で
ラーメン食べてきました。
新横浜ラーメン博物館の９店舗に比べれば
５店舗と若干小規模ですが、
北は北海道、南は九州のラーメン
横浜の家系も
こちらでも一度に食べられます。
強靭な胃袋をお持ちの方は是非どうぞ。
ラー博は
ハーフサイズがあるので、
一度に３、４軒ハシゴできますが、
こちらはないので一杯にしておきました。
徐々に制覇しようと思います。
豚の背油たっぷりの超濃厚スープでしたが、
飲み干してしまいました。
次は
真っ黒なスープが特徴の
富山ブラック
に
チャレンジしてみよう。
目指せ、道場破り
