ブログネタ:イチョウとモミジ、どっちが好き?
参加中モミジは勿論、燃えるような赤!黄色もあるかな。
それはそれは綺麗で言うことはありませんが
外国人にとっては単なる「枯葉」であって「紅葉」を楽しむ風習はないとか、
昔テレビで言っていましたが本当なんですかね?
さて、イチョウといえば実ですよね!とても美味しいのです。
茶碗蒸しなど料理の材料としても良いのですが、
フライパンでポップコーンのように実を炙って?焼いて少し焦げ目がついたら殻をパキッと割り、
ハフハフと湯気がでる実を食べるのが私のオススメ!
(電子レンジ調理の場合は実を茶封筒に入れてチンでOK!)
ということで、イチョウ(銀杏の実)が好きな私でした!
しかし日本に四季があって良かったぁぁぁぁー!