暑い毎日のデザートにタンパク質バッチリ！豆腐のアイスクリーム
絹豆腐と豆乳をフードプロセッサーで混ぜて冷凍庫で冷やすだけ
甘みがほしければ、甘酒を是非！
さらに濃厚で旨味抜群です
そして、トッピングにはきなこと黒蜜をかけて〜✨
冷凍庫で3時間くらいがちょうど良いですが、一晩以上入れてた時は食べる20分くらい前に常温にだして、何度かスプーンで空気を入れるように混ぜることで、
まったりとしたクリームになります
手軽でヘルシー！オススメです☺
☆今月は子供達もまるまる夏休みということで、自宅クッキングはお休みです
また来月の企画をお楽しみに〜