たまには料理の事 | 子育て親育て。。。本大好き?料理好き

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娘、息子の母。。只今子育てに悪戦苦闘中!!

家事をしながら本を読む時間を捻出してます。。。

餃子  大好きです


やっぱり自分で作るのが一番!!


た~っぷり作るので献立を餃子にするのには勇気が要ります…



先日 作りましたが


気合いを入れすぎて 具が余ってしまいました


いつもは具に小麦粉と卵を混ぜてお焼きにするのですが


何かできないか考えた所


ひらめき電球豆腐と片栗粉と卵を混ぜてハンバーグ風にしようビックリマーク


できあがりは・・・・おいしいニコニコ


餃子の感じはかなり残ってますが


優しい味になりましたよ。


わたしは大根おろしをのっけていただきましたドキドキ



他においしい食べ方があったらどなたか教えてください。