昨夜は若者たちが呑みに来ました
コロッケ、作りました、リベンジ😂
先月泊まりに来た親子に出そうと作ったけど
作り方間違えた！😆写真
ミンチ炒めるの忘れてそのまま芋と混ぜた
ま、結果オーライで食べれたのだけれど😂
ということで、昨日はリベンジ！
時間に余裕があったので
お芋さんも丸ごと蒸して
新玉ねぎもじっくり炒めて
小ぶりを16個！
おいしいと食べてもらえました😀
みんなは、たくさんの日本酒を楽しみ
私は1人白ワインをグビグビ
たくさん語り合って楽しい時間でした
今月は息子家族も帰ってくるらしいので
またまた、飯炊きの日が続く😃
それもまた幸せなこと😊