今ではうちのお店の
定番のお弁当になってる
「エビ香るコロッケ弁当」
長年親しまれてきた
赤じゃがで作るエビコロッケを
お弁当にしてから
1年が経ちました
「イノベーションラボ・ミライノ＋」
こちらの門をたたき
オリジナルソースを共同開発してから
もう1年が経つんじゃね
いつもご覧いただき
ありがとうございます
オリジナルソースつくりを通じて
色んな専門家との
マッチングをしてもらったり
中国新聞をはじめ
地元メディア
KAMONケーブルテレビさん
プレスネットさんに
取り上げていただく
きっかけにもなりました
ただ新商品を作るんじゃなく
お客さんや地域の人の不に寄り添うこと
そこから商品開発、情報発信
していくことなど
多くを活動を通じて学びましたね！
コロナで売り上げが落ち込み
不安な気持ちになってた私が
希望をもって楽しみながら
仕事をしていけるように
導いてくれましたね
ミライノ＋の専門家
「KUREPP」の浦山さんにも
たくさんのヒントをもらいましたね
販売を通じて情報発信の力を
見せていただきました
浦山さんのSNSだけで
販売当日までに
予約で完売したのも
本当に驚きでした！！
久々に元ミライノ＋CWO 山崎さん登場
たくさんの方の力で
今の私たちがあります
でもそれだけじゃないって
そうハッキリも言えます！
ミライノ＋も
浦山さんをはじめ
たくさんの専門家も
必殺技を授けてくれるわけじゃない
自分たちの力を引き出すヒント
そうした引き出しをたくさん持ってて
その中身を活かすのは
自分次第
なんてエラそなこと言ってますが
まだまだ活かせてないこと
きっとたくさんあるんじゃろうと思う
気づいてないことも
たくさんあるはずです
ということは
まだまだ打つ手や
できるのにやってないこと
身のまわりにたくさんあるはず
また一年後
今を振り返って
何を言えるようになってるか
楽しみしかない