• いなだの軽い薫製 パプリカの優しいソースで☆

• 本日のおまかせコースにて。。。

• ドライトマトのスキアッチャ パン

• ローマで食べたサルティンボッカを思い出して。。。

• ワインのつまみには、うさぎのロールで☆

• 最近作る二ョッキは ペルージャの田舎町で食べた味を再現してみたくて作りました☆

• 昨日はどんな楽しい事があったの？？？

• パンパーティしました☆

• 今日は誕生日☆

• パンチェッタは第２段階に突入☆

• なっなんと、店前のハイビスカスが花を咲かせました☆

• 店前のハイビスカスのつぼみの色が見え始めました

• tanti auguri☆一年で一番大事な日に利用していただきありがとうございます☆こ

• 自家製パンチェッタを制作中☆

• トマトの透明ジュレ☆

• バーニャカウダです☆

• 北海道産ほたてととうもろこしのソース カリカリに焼いたグアンチャーレと共に

• お皿に盛るとこーんな感じ☆

• 二ョッキ お客様の要望で インカの目覚めパープル、カボチャ、メークイン、ビーツ

• さといも焼酎を初めて飲みました☆

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