• この皮付きの豚腹肉はパンチェッタになる予定です。

• 若鶏の色々キノコクリーム マルサラソース

• ガローニの生ハムと自家製パンチェッタ、トスカーナのフィノッキオーナ

• 渡りガにのトマトクリームパスタ☆

• 水なす、紅芯大根などの入ったラビーサラダ

• シチリアの美味しいリコッタ食べた？

• ガローニの生ハムが入荷しました。

• 牛バラの煮込み たっぷりの赤ワイン煮込みで。。。

• いわしのソテー カポナータ添え

• エスプレッソのセミフレッド

• イワシのスパゲティシチリア風

• 一番人気のパスタは。。。

• 夜中に小人がきて。。。。

• 今日は新宿がいっぱいで、入れなかったから。。。

• ラズベリーのセミフレッド 巨峰のゼリー ぱいんのシャーベットなど。。。

• なんでんかんでんに。。。

• ラビー風カプレーゼ

• いなだのカルパッチョ バッカラ(鱈とじゃがいもの前菜)

• 本日のうさぎさん。。。。。

• ホロホロどりのソテー ポルチーニのクリームソース ジャガイモのグラタン添え

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