久しぶりに、ピッツァ作りました。
(最近、ライヴハウスでよく食べているんですけどね。)
まずは、先日の六本木CLAPSのスペシャルメニューだったTrimurtiピッツァ風の、生ハムとベビーリーフのサラダピッツァ。
ミニトマトや玉ネギも入れました。
釜あげしらすと青柚子胡椒のピッツァ
柚子胡椒のピッツァというのは、ライヴカフェ「ストーミーマンデー」のママ、一希さんのアイデアメニューです。
しらすと組み合わせてみました。
柚子胡椒効かせ過ぎて、ちょっと辛かったけど美味しかった。
そういえば、以前に長谷川さんも「何これ、辛~!」って言ってましたっけ。(笑)

