初調理。

今月から新しい仕事です。

まだ研修・準備期間中ですが、今日から職員の昼食作りが始まりました。

通常は２人で作りますが、オープンするまでは３人で１日の流れを把握しながら

調理をすることになってます。（昼食のみ）

【今日の献立】

鶏肉の甘辛煮

ご飯

かき玉汁

ほうれん草の和え物

刺身こんにゃく　（ゆず風味）

バナナ入りフルーチェ

ほとんど調理主任が作る感じで、私は補助的な作業をしてました。

みんな仲良く作業ができる環境なのでどうにか頑張れそうですｗ