横浜の某中国料理のお店でランチコースを食べてきました
ココのお店は何年振りだろう・・・
予約なしで行ったら、遅めに行っても20～30分待ちでした。
さて、お料理。
このお店ではオレンジが入った酢豚が好きだったんだけど。。。
残念ながら、今日のコースには含まれてませんでした
あ。でも、どうなんだろ？
以前とは総料理長サンが違っちゃってるからなぁ、今もあるのかな
で。今日のコースには牛肉と豆腐のスープ（確か）があったんだけど。
「こちら、牛肉と豆腐のスープでございます。かなり熱いのでお気をつけ下さい」
と、運ばれてきました。
そして。
レンゲを手に、さあ一口という時にウエイトレスさんがやってきて
「すみません。こちらのスープよろしいですか」
と、いきなり下げられてしまって、こっちは？？？
な、何が
しばらくして、再びスープが運ばれ・・・
「先程のスープに豆腐が入ってなかったので急いで作り直しました」
えぇー！そんなコトってあるんだ
ちょっとビックリ初体験でございました。
そうだ！今度、以前このお店の厨房で働いてたヤツに言ってみよっと