ブログネタ：好きな中華料理 参加中ん～とねぇ。
点心とか、エビチリとか、卵スープ。
杏仁豆腐は絶対必要
中華を食べる時は大概が中華街だけど
お店選びの条件は
お手頃価格のコースに杏仁豆腐が入ってるか？
そーゆー選び方してます。
だけど、そうねぇ。
忘れられない中華料理となると
中華街ではなくて
横浜崎陽軒本店で食べた酢豚かなぁ。
オレンジが入っててビックリしたけど
すっごい美味しかったんだぁ❤
食べに行った当時の総料理長さんは
残念ながらもう亡くなってしまったのよね。
だからあの酢豚はまだあるのかどうか。。。
総料理長さん、テレビでもよく見かけたけど
とても良い方だったそうだよ。
ワタシの弟が実は、中華の料理人で
お世話になってたのです☺
弟経由で席の予約すると、頼んでないと言うか
普通じゃ頼めないのが出てきたり
イイコトか多々あるのです
今は別のお店だけどね。
弟のトコでも中華街でもどっちでもいいから
美味しい中華たべたくなってきた！
お腹空いちゃったなぁ。
そう言えば、一時期
毎週のように中華街行ってた時あったな。
何でだったんだろ？