違いが 分かる昼メシ うどん・蕎麦屋へ かしわうどん(鶏肉) 鴨うどん(鴨肉) 1杯づつ どちらも きつね・たぬき に 入ってる 甘あげ 1枚(3角形) 乗っけてもらう かしわうどんには 一味 (香りだけの 七味 要らない) 鴨うどんには 山椒を ちょこっと振って・・・ 山椒 これね 焼き鳥屋で食う 皮(塩)にも 合うんだよ やっぱり 違うわなぁ~ 値段は 若干違うけど 断然 鴨うどん 鴨 の 方が 美味い!! 出汁の味が 違って来るわいさ はははっ どちらも 汁は 一滴残さず 飲んだけどね(笑)