画像は無印良品で買った自分でつくるかぼちゃのスコーンです。
自分で必要なものが確か(うろ覚え)
・牛乳少量
・バター30グラム
だった気がします。 パッケージのようなかぼちゃの種は入っていなかったのでくるみで代用。
くるみはあったほうが美味しいです!
しかし、規定量の牛乳とバターだけでは付属の粉とまざりきらずパサパサしてしまったので
適当に少量の油とメープルシロップを混ぜました。。。
そしてなんとかなりました。
そんなにかぼちゃ感がないけど たまにする塩味が意外とイケてました◎
この粉は無印良品で294円で買ったので
自分で粉とか混ぜたりふるったりするのが面倒なときはらくちんかと思います。
最近はバターがお高いので 油で代用したいですね。。。