元金融機関/新人研修担当/ベンチャー企業
”心と食”から人づくり！ラビッツ村経営
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ラビッツ村のふじわらです。
今年も師走になり、残すところ
あと半月。早いですね～。
寒くなってきました。
東村山カレーを開発してから、店頭での販売会の
第二弾を開催しましたよ。
「東村山よりあい横丁 in鮨富」
今回は、秋刀魚の炭火焼も同時開催。
店先で秋刀魚を焼いていたら匂いに誘われて
寄ってくれた若者たちがいたり
東村山カレーについては、今回予約をとらずに
どうなることか?と思いましたが
限定10食完売しましたあ。
一回目から食べに来てくれた方からは
味が進化してる～というお声をいただきました。
そして、中でも、この時期超お忙しい人気店
「フランス菓子シャモア 久米川店」のシェフが
食べに来てくれました。感動!
本当にありがとうございました。
美味しいよって。お墨付きをいただきましたあ。
70%のできだそうです。
まだまだ改良して、美味しいカレーにしますよ。
※ご本人にご了解を得ています。
12月ということもあり、ご飯はツリー型にして
ポテサラは、サンタさんにしてみました。
が、、ポテサラが柔らかすぎて形が崩れてしまいました。笑
東村山カレーは、あと3色のカレーを開発します。
来年は、徐々にレトルトカレーにする予定です。
頑張ります!
今回も、たくさんの笑顔と出逢えて
笑って歌って、人と人がよりあい
心をよりあい、悩みをよりあい
楽しいひと時でした。
ありがとうございました。
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「らびっこふれあいキャラバン」は、
地域のまちおこしとともに、子どもたちがイキイキと
生きていきやすい社会を創りたいという想いから、
キャリア教育の一環として活動しています。
そして、大人だけでも、子どもだけでもつまらない。
老若男女だれでも気楽に集まって、食べたり、遊んだり、
体験した、楽しい一日を過ごせる場づくりをめざしています。
イベントを通して、年代・性別・立場を超えた仲間づくりをすすめ、
将来的に誰もが「助けて」と言える居場所をつくることを目標としています。
「着ぐるみカフェ」を中心に、農作業体験、うさぎとふれあいの場
持続可能な人づくりメソッドでの学びの場をつくりたい
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