東村山カレー初披露! | 自分の人生だもの。「自分を生ききる、生き抜く」

自分の人生だもの。「自分を生ききる、生き抜く」

「手をつなごう、みんな仲間!」がスローガンの「ラビッツ村」
人と人の繋がりを大切にしています。
★ミッション
暖かな居場所で 手と手をつなぎ 心に明かりを灯す
★ビジョン
ありのままの 自然な笑顔があふれる 社会を創り出す

元金融機関/新人研修担当/ベンチャー企業
”心と食”から人づくり!ラビッツ村経営
-------------------------

ラビッツ村のふじわらです。

あっという間に、11月。

今年も残り二か月ですね。
早いなあ・・。

いや、あと二か月もありますね!

 

先月の25日に、「東村山カレー」のお披露目を

ようやくできました。

令和6年度の東村山市民間事業者提案制度で
「東村山市5大キャラクターオリジナルカレー」を提案し
採択された事業。

あれから約1年。レシピ構想~開発まで細々と一人で
やってきましたが、最終的にみるにみかねた仲間が
加わり、東村山カレープロジェクトとして、ここ2か月
急ピッチで開発がすすみました。

5大キャラクターは、
・ひがっしー(東村山市の公式キャラクター)
・らびっこ(ラビッツ村の健康応援キャラクター)
・ぽんたくん(東村山社会福祉協議会のキャラクター)
・しょうちゃん(東村山市商工会のキャラクター)
・よしくん(ポールスタアのキャラクター)

今回は、ひがっしー(緑)とらびっこ(赤)のカレーが開発できたので
お披露目。小麦粉は使用せずのスパイスカレー。


仲間のお店をお借りして、店名は、ずっと着ぐるみ体験型カフェを
夢見て、考えていた店名「東村山よりあい横丁」にしました。
お店の名前も入れて「東村山よりあい横丁in鮨富」として
10月25日にオープンしました。




朝から雨でしたが、お空も涙を流して喜んでくれてるね~
なんて言いながら、ゆるく開店。限定10食の販売にしました。
近所の若者がふらっと寄ってきて、夜はカレー販売があるよと
言ったら、お友達を連れてきてくれました。



そして、予約のお客様をいれて、10食完売しました!
食後のアンケートでは、全員「美味しい」をいただきましたよ。
世代がなんと、10代~70代まで見事にわかれていました。
やったあ!

お店では焚き火で暖をとってくれて、若者たちは閉店までいてくれて
楽しくおしゃべりしたり、まさしくよりあい横丁になりました。

※写真アップの許可は得ています。




当日は、色々やらかした私ですが、温かくフォローして
くれて心から感謝しています。失敗OKのよりあい横丁。笑

5大キャラクターオリジナルカレーは
農家さんのお困りごと×メンタルケアこんな掛け算が少しでもできるカレーが

できたらいいなあと思います。


そして、貴重なアンケートのご意見から子どもと高齢者にも特化した
スパイスカレーの構想がばっちりできました。


不定期ですが、これからも開催して、あと3色も開発して、アンケートを
とりながら、より良いカレーにしてレトルトを目指します。
この日まで、携わってくれた全ての方に感謝しています。
本当にありがとうございました。

 

 

 

 

 

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

「らびっこふれあいキャラバン」は、
地域のまちおこしとともに、子どもたちがイキイキと

生きていきやすい社会を創りたいという想いから、

キャリア教育の一環として活動しています。
そして、大人だけでも、子どもだけでもつまらない。
老若男女だれでも気楽に集まって、食べたり、遊んだり、

体験した、楽しい一日を過ごせる場づくりをめざしています。
イベントを通して、年代・性別・立場を超えた仲間づくりをすすめ、

将来的に誰もが「助けて」と言える居場所をつくることを目標としています。

「着ぐるみカフェ」を中心に、農作業体験、うさぎとふれあいの場

持続可能な人づくりメソッドでの学びの場をつくりたい

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

 

お友達登録よろしくお願いします。

らびっこふれあいキャラバンのイベントや

ラビッツ村学びの場の情報など、お知らせします。