鶏肉なかったので(その時点で鴨そばちゃうやん(笑))

豚肉をごま油で炒めチューブのしょうがとニンニクをいれさらに炒め、

ねぎの代わりに玉ねぎを(ねぎはねぎっしょ(笑))

みためが悪かったのでニラと白ゴマ

濃縮だしをかけそばで割って

☆完成☆

豚のがコクがあっておいしいじゃん

ってか、代替料理っておもしろいぺこおんぷ