今まで肉料理を冷凍したことがなかったので初挑戦!!
ネットで冷凍できるものを探して、今回は三種類作りました!!
一週間入院だったから三種じゃ足りないけど
時間がなかったのよーという言い訳。
お盆と娘の病院と旦那の風邪と結婚式があったので…あとオリンピック←関係ない
定番のハンバーグを2つと照り焼きチキン、生姜焼きを冷凍しました♡
ハンバーグは焼いて味付けまでしたものを冷凍。
三種類とも冷凍しても美味しかったらしいです
あとは定番の副菜たち。
ほうれん草お浸し、胡麻和え、いんげんの胡麻和え、ひじき、切り干し大根、小松菜のツナ炒め、きんぴらごぼう…あとは塩サバ、鮭、そぼろ、小松菜じゃこ炒め、卵焼き、炒り卵なんかも朝ごはん用に作りました
本当はもっと作る予定だったんですが、まさかの旦那発熱で娘を見てもらうことができず…追加でいくつか買い出しにも行きたかったんですがダメでした
まぁ食パンも冷凍しといたし、ウィンナーもカットして冷凍したし、インスタント味噌汁もあったのでなんとかなったようです。
写真におさめる余裕もなく冷凍しました
出産と違って日にちが決まってるので作りやすかったですが、1日で作るもんじゃない
次回はもっとばらけて作ろうと心に決めたのでした(入院したくないけどさ!)