こんにんちは！雨で寒くて恋しさMAXでふけども(＾ε＾)。
やっと梅を手に入れたので梅酒造りをしてみたでふ！。
傷の無い梅を水洗いして、水気をとって。
梅と氷砂糖（今回は大好きな黒糖にしたでふ）を
交互に敷き詰めてベースとなる酒を注いで密封してOK。
今回はいいちこと泡盛で造ってみたでふ～。
友人は以前ブランデーで造って自慢してました（笑）。
飲み頃は2～3ヶ月後といふことなので。
手作りの梅酒が出来たら自慢しよう！と思いまふ(^_^)v。
おまけに・・・
ほんとはお酒大好きくーまんでふ！