ここ最近
カナダは
ワクチン到着の
遅れ
で
暫く
ワクチン接種が
中断されてて
トルドー批判
が
高まってた
けど
先日また
ワクチンが
到着して
ワクチン接種
再開
で
アルバータ州
では
一般の
７５歳以上の
人の
ワクチン接種が
開始
して
予約は
オンラインで
問題が生じた
場合は
電話対応
と言う事な
らしいけど
初日の開始
と同時に
予約希望者が
殺到し
システムに
不具合が生じ
電話も
繋がらず
パニック
状態で
苦情が殺到
した
らしいけど
見方を
変えると
それだけ
ワクチン接種
希望者が
多いいのは
希望が
持てる事だ
と言うのが
やってたけど
アルバータ州は
カナダの中
でも
一番
アンチワクチンが
多いい州と
言われてた
けど
アンチワクチンの
心配は無さそう
ほっ
で
我が町の
様な田舎町でも
街まで行かず
とも
町内で
接種出来る
らしいし
交通手段の
無い人には
手配もして
くれるらしい
私も
順番が来たら
接種する
予定
今週の
スープは
夏に収穫
したビーツの
葉っぱを
冷凍した
のがまだ
あったので
ビーツと
人参を
プラスして
ビーツスープに
してみた
トッピングは
サワークリーム
レモン汁を
掛けると
酸味が効いて
美味い～
ビーツは
飲む輸血
とか
奇跡の野菜
とか
言われる位
栄養素が
高いらしく
健康志向の
人には人気
だけど
好き嫌い
分かれる
野菜で
我が家は
息子も
旦那もダメ
派