食物廃棄の
話題は
日本の
ニュースでも
時折
話題になってる
けど
先日も
日本で
コロナの影響で
魚が大量に
余ってて
廃棄の危機
と言うのが
やってたけど
きゃ～～
で
先日は餓死した
親子の
記事も
見かけたけど
余って
捨てるん
だったら
それこそ
野菜でも
肉でも
魚でも
食に
困ってる人に
配給でも
すりゃ～
イイのに
で
カナダは
パンデミックで
アップ
で
寧ろ
肉工場が
人手不足
な
らしいけど
逆に
集まりは
少人数と言う
制限の中
丸ごと
需要が
減ってる
らしいけど
コロナ政策の
一つに
生産者の
支援と
食物廃棄
削減の為に
政府が
余った
食料品を購入し
フードバンクに
送る
と言う政策が
あるらしく
先日
エドモントンで
山積みされて
る大量の
丸ごと
ターキーが
配給されてる
様子が
ニュースで
流れてたけど
ワオ～～
で
コロナで
フードバンクへの
寄付が減ってる
らしいのだけど
なるほど
そう言う事か～
で
前に
世界食糧計画
WFPが
ワクチンが出来る
までは
ワクチン
と言うのが
やってたけど
本当に
その通りで
それこそ
一石三鳥
じゃん
だけど
それでも
エドモントンで
一番
感染拡大してる
には
届かない
と言う事で
もどかしさ
を感じる
けど
それを
考えると
日本では
大不評
だったも
の案も
良策
だった
と
思える
んだけどな～
で
菜食主義者
が
自分達が
肉や魚を
食べない
のは
勝手だけど
その他大勢の
足を
引っ張ってる
感を感じる
と言うのは
あるよね
と言う事で
と言う訳では
ないけど
今夜は
刺し身ナイト
にした
鮭
マグロ
ホタテ
イカ
マグロが
トロける～～
う～ん
幸せ～～