沖縄のうまうまB級♪ポーたまおむすび

沖縄で人気のB級グルメ「ポーたまおむすび」です。先週スマステでも紹介されていましたね。ご飯と卵焼きと焼いたスパムを海苔で巻きます。忘れられない美味しさですよ。

スパムの塩味って絶妙っすよね。

最近は減塩スパムも発売されて健康にも留意してるみたい。

ほんのり甘い玉子焼きとのハーモニーは絶妙。何個でも食いたいのよね。






用意するもの
2個分

海苔（全型）・・・・・・1枚
ご飯・・・・・・・・・・120g
スパム厚さ1センチ・・・・2枚
卵・・・・・・・・・・・・1個
砂糖・・・・・・・・・・・小さじ1

スパム調味料
しょう油・・・・・・・・・小さじ1
みりん・・・・・・・・・・小さじ1

1＿卵はよく溶いて砂糖を入れて玉子焼きにします。

2＿フライパンに油をひいてスパムに焼き目を付けてスパム調味料を入れてなじんだら器に取っておきます

3＿海苔を1/2に切って半分にご飯を敷きます。スパムと玉子焼きをのせて出来上がりです