昔から自分ルールで

「 食 」

には、こだわってました

 

食べる事は、生きる事

 

ほんまに大事な事なんです

 

旬のものを取り入れるだけでは

済まなくなってくる年齢にも入ってます

 

いや

年齢関係無く

気付いた時から

考えて取り入れたいのが食ですよね

 

プロの意見を聞きながら

見直してみるのは

大切な事やと思います