こんにちわ、バシ君です
先日、地方の知人に、
「旭川で一番美味しいラーメン屋ってどこ?」と聞かれました
答えに困り、
「味の好みがあるから、何処とも言えない・・・かな」
と答えました
旭川市内で有名な所といえば、
『天金』『梅光軒』『よし乃』等色々とありますが・・・
自分がいつもよく行くのは、
『正月ヤ』というラーメン屋です
同じ醤油でも、スープの種類や、こってりめ・あっさりめ等 自分好みにでき、
ラーメンの種類も沢山あって、どれも美味しいです
チャーシューは炭火焼になっており、
風味は 人によって好き嫌いが別れるかもしれません
自分のおすすめは、
『チャーシュー黒醤油こってり たまごトッピング』です
ちなみに、ここは味噌が美味しいらしいです
『橙ヤ(本店)』の姉妹店となりますが、
自分はこちらの『正月ヤ』の味の方が好きです
旭川の、どこのラーメン屋に行くか迷った時は、
ぜひ行って食べてみてください
他にも お薦めのお店があれば 教えてもらえると喜びます