こんにちは♪ ゆっくり休めていますか


溜まってた夕飯とおひるごはんの画像をまとめてアップしますね

サラダは、その日冷蔵庫にあるものでテキトーに作っちゃう

服のコーデみたいで、冷蔵庫の中を見て考えるのって なかなか楽しいのです

まずはサラダ食べておかず食べたらご飯…の順番です




立派なズッキーニは、カレーとラタトゥイユにも使いました

前にアップした、へんてこりんな形したピーマンは、

みじん切りにしてワカメ(みじん切り)といわし削り節とお醤油を混ぜ混ぜ^^

いわしの削り節は、カルシウムが鰹節の50倍だそうです^^


トマトにトッピングする酢タマネギは、マヨネーズ加えてみたり^^


シャキシャキの水菜も好き 細切り大根と一緒に食感を楽しめます

下の子のお土産の奈良漬は、ご飯より日本酒に合うかも

生協の梅酢だこは、 載っていたレシピで炊き込みご飯に^^

生姜のみじん切りがアクセントになって美味しかった〜 夏向きなご飯

なので梅酢だこ、また注文しました

夏といえば茗荷も

ジップロックに 縦に切った茗荷と乱切りしたキュウリと減塩塩昆布とごま油入れます。

もみもみしたら、冷蔵庫で10分Zzz。。


唐揚げは、お肉の下処理や調味料に漬ける時間が必要なので、

時間に余裕がある週末に登場!が多いかも^^


お昼ごはんは、お仕事から早く帰宅した日は頑張れるっていう感じかな

フレンチトーストはココナッツオイルで焼くといい香り〜

ココナッツオイルは お肌にもいいし

時々ホットコーヒーにもちょっと入れます

遅めのお昼ごはんの時に買ったお弁当は、お腹空いてたから完食




箸置きも夏用にチェンジ

ナチュラルキッチンでは定番なのかな^^ 昨日寄った時もありました

中のちっちゃな丸いつぶつぶ、駄菓子に似たようなのありますよね

カラフルで美味しそう





涼しいので、午前中は延び延びにしちゃってた草むしりと片付けをしました

土の匂いは嫌いじゃないけど、ドクダミがくっさ〜い

ドクダミ臭いし雨が降ってきちゃったから …ということで、途中だけどおしまい


ほんとに、昨日の暑さがウソみたいな涼しさ。

なので、お昼ごはんのお蕎麦は 温かいおつゆでいただきました



ゆっくり休めますように

私は、雨の音聞きながら 刺し子タイムです


では、また〜