こんばんは～★
今日は友達がウチに来たので
色々作っちゃいました～(*^^*)
まずは豆腐ハンバーグ
木綿豆腐、鶏ミンチ、ひじき、玉ねぎ、しいたけ、にんじん、レンコン、青ノリ、ゴマ、卵、片栗粉
を混ぜ混ぜして
ゴマ油で焼くだけ
大根おろしと大葉を添えて、ポン酢でアッサリ食べるょ～
きんぴらはルクエで作りました～
ゴボウとニンジンをルクエに入れて
調味料入れて,チンするだけ♬
ルクエ助かる～
奥のやつは,焼き豚が余ってたので
たっぷりの葱とピーマンで塩ダレ炒めにしました(^^)
お味噌汁も余った具材を入れて
大根、えのき、油あげ、ワカメのお味噌汁にしちゃいました
ご飯は雑穀米でヘルシーに
今日も美味しくいただきました～
iPhoneからの投稿