チーズ大好きこゆみん☆です！
スーパーでおもしろそーなもの発見♪
BEYOND TOFU シュレッド
チーズのように見えるこれ、
お豆腐なんです！
プレミアム豆乳「低脂肪豆乳」を使用し、
発酵の技術を取り入れて作った植物性100%の
豆腐を超えた奇跡のとうふ
見た目はチーズ！👀
ピザトーストにするとトロッととろけるけど、
チーズのような伸びや匂いはなく後味も違うけど、
言われなければこういうチーズの種類なのかなと思う。
まろやかでしっかりしたコク味と風味があって
チーズ食べてる満足感あり♪
豆腐なので加熱しないで食べられるそう
そのままだとクリームチーズのような感じ。
乳製品も使ってない植物性100%だから
ベジタリアンやヴィーガンの人も食べられる♪
BEYOND TOFU は、このシュレッドと、
キューブ、ホール、ブロックタイプの4種類。
ドリンクタイプもあり。
どんなんだろう？飲んでみたーい！
スーパーにはシュレッドタイプしかなかったから
お取り寄せしよかなー