酵素シロップかき氷🍧の前にランチしました♪
こだわりがすごいパン屋さん
材料にとってもこだわっていて、
国産小麦・天然酵母・自然塩・
活性アルカリイオン水使用。
素材もオーガニックにこだわり
化学調味料、保存料は不使用！
小麦粉のおいしさを引き出すため
2日かけてゆっくり発酵させるパン
安心安全、味もとってもおいしいので
遠方からわざわざ買いに来る人もいるそう。
併設のカフェではパンやデザート、
マクロビオティックメニューもあり
パンの盛り合わせとスープ
トースト3種類・プチパン2個(おまかせ)
サラダ・木いちごジャム・スープ小 1000円。
(スープ大＋200円、ドリンク＋200円)
ハートのパンがかわいい♡
バターは抗酸化作用の高いオメガ3が入ってる
インカインチオイルに変更できます(＋50円)
プチパンはクリームチーズ&ドライイチジクと
チョコレートクリーム♪
パン好きな私が言うから間違いーなし！！
食べきれない時は持ち帰りもでき、
2つ持ち帰って次の日に食べたけど
変わらずおいしかった
スープは、食材を陰陽の順番に入れることで
鍋の中のバランスが取れ、それぞれの
食材本来の美味しさが引き出される
マクロビオティックの「重ね煮」という
調理法で作られたスープなんだそう！
野菜いっぱいの優しいお味のスープでした
友達のあわのココナッツカレープレートも
おいしかったそう
メニュー
ラタトゥイユプレートとかき氷は夏季限定🍧
おいしーパンは幸せにしてくれるね〜