7回の国際美食賞獲得したお店で
1ヶ月のダックの売り上げが約100羽とか!
北京ダックが出てくるまで空芯菜と台湾ビールで
皮だけでもこんなに!
北京ダックのメニューは3つあって、
1は定番の皮で包んで食べる北京ダックに
ローストした肉付き。
2は 1に鴨スープがつき、
3はさらに鴨肉の炒めものがつく。
1は200元で4000円代。
そのくらいの値段で日本でも食べられる所は
あることはあるけど激安価格。
高級料理店で食べたら7000円以上は
取られるでしょーし!
2人なので1を注文したけど
まるで食べ放題!!
皮はパリッ!ジュワ〜
肉も焼いてすぐに提供するからおいし〜
包む皮はモチっとしてて少し厚めで
お腹にたまるから、贅沢に1枚の皮に
ダックの皮2枚入れたり肉も入れてみたり♪
それでも食べきれず、残った北京ダックは
お持ち帰りにしてくれます
台湾最後の夜を満喫!!
次の日は早朝の便で日本へ〜
ホテルの朝食時間に間に合わないから
サンドイッチボックス用意してくれた
サンドイッチに蒸しケーキ?にフルーツ
あっという間劇場で日本に到着!
日本に帰ってきて最初に食べたのは
初めての台湾、3泊4日旅行楽しかった!
でも胡椒餅、焼き芋、肉圓、芋圓、フカヒレ、
おいしい牛肉麺と魯肉飯、マンゴーかき氷!
お茶屋さんや台湾コーヒー店巡りもしたいし
台湾式朝ごはんも食べたかった!
まだまだ食べたい物もやりたいことも
たくさんあるからまたたぶん行く!(笑)
とゆーことで、これにて 再见!
ザイジィェーン!







