京都 肉料理 かなえさん | 小牧 春日井らーめん まるはち

小牧 春日井らーめん まるはち

まるはちでの出来事
日々食べたラーメン
気ままに書きます
ホームページ出来ました
http://www.raamenmaruhachi.com/

本日もまるはち小牧本店、春日井店、大垣店元気に営業!!


ちょっと前に余ってたホテルの無料宿泊券を使いに京都へ

どうせ行くなら以前から気になってた肉料理のお勉強を

こちらSNSで人気で美男美女の兄弟が目の前で肉を捌き、調理するライブ感あるお店で予約が取れないお店

たまたま泊まる日に2人だけ空いててラッキー


厨房を囲むカウンターで目の前のまな板で肉を捌き、奥のグリルで調理


黒タンを目の前で捌いてくれます。

カッコいいなー

うちこれ買えます的な意味合いもある希少部位。


タン刺し


ハツだったかな?


タンの煮込み

きのことバルサミコのソース


赤身のお刺身

肉の後ろのが泡醤油になってて香ばしい香りで美味しい。

京都では舞妓さんの着物を汚さないように考えられたとか


サガリ自家製ラー油油そば

担々麺チック


ライムのシャーベット?

お口直しでサッパリ


テールのパンナコッタ


肉サンド

SNSでよく見るやつー!!笑

焼きとカツの2種に変更になってて違いを楽しめる。

自家製マヨネーズも美味しい。


サーロインの玉ねぎソースのしゃぶしゃぶ

好き


〆はほうじ茶とハラミ丼と沖縄そば

ご飯にはキャベツ、そばには椎茸


作りたてのミルクジェラートも美味い。


調理台のサイズも気になるお年頃(笑)


贅沢な時間、ライブ感勉強になりました。

やはり人気店&外人さんも多いということで値段設定も上の上。

それでも予約いっぱいなので正しい選択。

そこまで行けるところがスゴイ。

勉強になりました。

ごちそうさまでした。


沢山のお客様のご来店心よりお待ちしております。


まるはちでは今後の展開も考え正社員、店長候補募集中です!!   

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らーめんまるはち小牧本店  

愛知県小牧市間々原新田1900-1    


らーめんまるはち春日井店  

愛知県春日井市高山町3-9-3    


らーめんまるはち大垣店 

岐阜県大垣市楽田町7-53-1 

8:30より朝ラー営業  


姉妹店 

いざかやWISH!   

愛知県小牧市新町2-1