本日もまるはち大垣店元気に営業!!
月曜日はまるはち小牧本店、春日井店お休みなのでご注意を。
えびそば緋彩✖️らーめんまるはち
僕達のラーメン祭り第2幕無事終了しました!!
ご来店下さったお客様ありがとうございました。
まだ去年の海の家やってた時8月頭ぐらいからスタートした今回のコラボプロジェクト。
喜多楽林兄貴が話しを繋いでくださり、白神石神さんにアドバイスを沢山頂き、緋彩佐野夫妻と何度も話し合ってなんとか本番まで辿り着きました。
去年出店でお手伝いさせてもらったライトニングファイヤーの井口夫妻にもアドバイスもらって心強かったなー。
スタートしてからは毎日オペレーションの調整と売り切れがないよう在庫調整の日々(笑)
怒涛の1週間でした!!
名古屋ラーメン祭り、いつもは食べに行く側でラーメン屋さんであればいつか出てみたいなーと思う憧れの場所でもり、期間中の人員も必要でスケールも大きく1日1000杯以上のラーメン作れるのか?なんて思い自分には無理だなーなんて思う場所であります。
それを全店お店も休まず出来て、無事終えれたのはコラボの強みであり、留守を守ってくれたお店スタッフさん達にも感謝です!!
現地では手伝ってくれた仲間、緋彩チームとも和気藹々と、でもやる事はめちゃくちゃやるワンチームで最終日なんかは最強な精鋭部隊が出来上がってました(笑)
最後まで気持ちよく楽しく出来て最高でした。
今後も楽しく、面白い事、精一杯チャレンジしていきたいと思います!!
関わって下さった皆様ありがとうございました!!
終わってからのビールは最高でした。
去年一緒にお手伝いした獅子丸イケメン店長も手伝いで来てくれて、オペレーション一緒に組んでくれたり、まるはちからは仲良しのみぽりん、かじさんが自分の用事後回しでレギュラースタッフとして来てくれたり、春日井バイト君もわざわざ電車で、ラーメン好き安井さんムードメーカーでありがとうございました。
緋彩オーナー佐野さんと仲良しで一緒にやろーでスタートした話しですが、打ち合わせ、現場は奥さんの緋彩店主ゆいさんとする事が多かったですが、判断力、決断力、責任感がありで対等な立場で色々相談出来て良かったです。
めちゃ男気ありでファンになりました。
祭り中も女性のお客さんにファンですって言われて照れてました(笑)
終わってからはご褒美焼肉。
行きたかった所やってなかったので今日も焼肉行こうかな。
3幕は我らWalkerチームからは
麺乃はるさん
ぴあチームからは
今回唯一の岐阜出店㐂色さん
楽しみすぎる!!
地元ラーメン祭り最後まで皆んなで盛り上げて楽しんで下さい!!
沢山のお客様のご来店心よりお待ちしております。
まるはちでは今後の展開も考え正社員、店長候補募集中です!!
人が育てばまるはち新店舗、沖縄出店、まるはち汁なし系人気メニュー専門店の新業態も考えてます!!
社保完、週休1.5日残業ほぼ無し!!
昼4時間、夜4時間。
ランチ終わりからは一度帰って自由時間。
仕事お探しの方やまるはち好きな方、FCも考えてますので飲食店、企業様まずお電話下さい!!
全店アルバイトも同時募集中!!
090-7866-8553求人専用ダイヤル八木まで。
肉料理やれる!やりたい方も同時募集中!!
らーめんまるはち小牧本店
愛知県小牧市間々原新田1900-1
らーめんまるはち春日井店
愛知県春日井市高山町3-9-3
らーめんまるはち大垣店
岐阜県大垣市楽田町7-53-1
8:30より朝ラー営業
姉妹店
いざかやWISH!
愛知県小牧市新町2-1