二郎インスパイア系の人気店で夏の時期に提供されるメニュー。麺少なめ、辛あげ、ガリマヨ。
二郎系のゴワゴワした太麺にチャーシュー、もやし、水菜、あげ玉、卵黄、ネギ、ミニトマト 等。
天地返しをしてワシワシと混ぜ合わせる。タレは甘みがあり麺つゆの様。胡椒のアクセントが効いている。食べ応えあり。食感まバラエティに富んでいる。ジャンク感がありながら、きちんと計算された様な旨さ。
二郎系のテイストを残しながら、意外にあっさりで、しかも旨い。暑い日にガッツリ食べたい時にピッタリ。
二郎インスパイア系の人気店で夏の時期に提供されるメニュー。麺少なめ、辛あげ、ガリマヨ。
二郎系のゴワゴワした太麺にチャーシュー、もやし、水菜、あげ玉、卵黄、ネギ、ミニトマト 等。
天地返しをしてワシワシと混ぜ合わせる。タレは甘みがあり麺つゆの様。胡椒のアクセントが効いている。食べ応えあり。食感まバラエティに富んでいる。ジャンク感がありながら、きちんと計算された様な旨さ。
二郎系のテイストを残しながら、意外にあっさりで、しかも旨い。暑い日にガッツリ食べたい時にピッタリ。