ひっそりとした路地裏にあり、
営業時間も短いのに
ミシュランガイドにも掲載された名店。
低温揚げの衣は薄めのきつね色。
肉は薄ピンク色。
サクサクの食感に溢れる脂。
でもしつこさはなく、
肉質も柔らかく、
さっぱりした軽い感覚。
添えられたポテトサラダは
ジャガイモの風味が楽しめる美味しさ。
ふわっとしたキャベツは、
柔らかく食べやすい。
パセリ、漬物、味噌汁。
お手軽な値段で、レベルの高いが味わえる名店。
■ とん八亭 (上野広小路・御徒町)
【住所】
東京都台東区上野4-3-4
【電話】
03-3831-4209
【アクセス】
JR御徒町駅より徒歩2分
銀座線上野広小路より徒歩2分
大江戸線上野御徒町より徒歩2分
日比谷線仲御徒町より徒歩4分
千代田線湯島駅より徒歩5分
上野御徒町駅から61m
【営業】
11:30~14:30
売り切れ次第終了させて頂きます
日曜営業
【定休日】
月曜日 祝日の場合翌日 他臨時休業あり