すき焼き風の甘めの味付けの国産牛肉に、バターと温泉卵がトッピングされ、かき混ぜるとマイルドな味になる。甘みが増すような気がする。肉もやわらかい。刻みのりの風味が香る。

またカウンターにあるニンニクをクラッシュするとジャンク感とスタミナ感がアップする。違った味覚に変化。

味噌汁でなく、お吸い物が付く。

他では味わえないオリジナルな美味しい牛丼。