またまた懲りずに、話題の人気店シリーズ③
先月26日、少々の過去記事です。つけ麺 五ノ神製作所(東京都 渋谷区)
青梅の人気店「いつ樹」の支店。開店当初「いつ樹」が、羽村市五ノ神近辺で営業していた事から命名したと思われます。住所は渋谷ですが、新宿駅南口から近い立地。
なんて言いつつ初訪問でした。
さてさて当日14:40頃の凸にも係わらず、確か8人程の列び。
先ずは券売機にて↓基本の、海老つけ麺味玉入り(850円)を購入。
先に食券を買ってから列びます。はい、一度列んでから気付きました。
(^ω^;)
何かかんか約15分で入店、着席後しばし待ちます。カウンターのみ15席程だったかと思います。
ホイ来た!!海老つけ麺味玉入り(850円)
つけ汁↓濃厚な動物系の出汁に、生々しいまでの海老風味で、インパクト絶大!! 赤色掛かってみえますが、辛味は有りません。
そして、いつも通り?どっぷりドブづけ強い噛み応えとコシを有する太麺が、スープをシッカリ受け止めます。
トロトロな角切りチャーシューも美味でした。
トロ~リ半熟の味玉は、黄身までバッチリ味が染みてましたよ。
海老が強烈なので、苦手な人はキビシイですが、好きな人には堪らない感じの仕上がりでした。
そして、記事とは無関係ですが・・・お楽しみが増えました!! と、同時に全店制覇が遠ざかります。。。
(^ω^;)
御満悦でした!!