麺屋 あらき 竈の番人（千葉県 船橋市）



去る10月16日の14:00前、船橋付近をセカセカ走行。しかしながら、お目当ての京成大久保二郎には何故かいつも微妙に間に合わず、今回も未食のまま。。。

二郎から華麗にモードチェンジしまして↓
麺屋 あらき 竈の番人（千葉県 船橋市）

早速、券売機にて
どアタマの、味玉ら～めん(780円)を購入。
カウンター席のみ8席程の店内は、ほぼ満席の人気でした。空席に着席して待つ事暫し、、、
ホイ来た!!
味玉ら～めん(780円)
この、「ら～めん」の「～」が、何気に麺屋武蔵を感じさせます。

先ずはスープから↓
豚骨等の濃厚なコクに、強めの魚介が効いてキレも有る理想的な仕上がりです!!
(^∀^)b

ハリの有る中太麺の相性も抜群!!

まん丸チャーシューはシットリ柔らか。

微妙にトロ～リ半熟の味玉も美味です。

安定感抜群の美味さ!!
コクが有るのにキレも有る濃厚豚骨魚介に、
御満悦でした!!