本日は、ラーメン荘 夢を語れ その先にあるもの（らーめん たま館 内）（東京都 立川市）にて、豚ラーメン（ヤサイちょい増し）（900円）を、食べました。
以下、紹介文の写しです。
オーション（強力粉）100%でありながら、どこの二郎系にもない、手作り感あふれる麺は個性の塊です。この個性を活かすのが、進化した豚だしカエシ醤油と骨だし背脂スープ。トッピングは豚と野菜。もちろんボリューム感はバッチリです。「ヤサイ・ニンニク・・・」の二郎コールも大歓迎です。
思いの外、濃度、味付け共に控えめなので、カラメも良いかもしれません。量は多めなので、その先にあるもの（大）（100円）は、覚悟が必要でしょう。
その他 ラーメン（700円） その先にあるもの（大）（100円） 等。
こちらも、紹介文になります。
「夢を叶えたければ行動あるのみ!その第一歩に、まずは“夢を語れ!”」と店主は語る。
五山送り火の大文字が近くに見える京都の一乗寺に店を構え、関西に二郎ブームを巻き起こしたパイオニアである。
関東に凱旋して「その先にあるもの」を出店。進化し続ける二郎系が楽しみである。
カウンター席のみ15席程。着席前に、券売機裏に有るコップと箸、おしぼりを取りましょう。周辺にコインパーキング有り、駅からも近い。