本日は、宗家一条流がんこラーメン 八代目直系 町屋店（東京都 荒川区）にて、つけ麺（800円）を、食べました。
強めの味付けを前面に押し出し、旨味が凝縮された濃厚な つけ汁には、背脂と魚粉が良いアクセント。程良い噛み応えの中太ちぢれ麺は、全粒粉と思しき?粒が点々と。
その他 醤油ラーメン（アッサリ・チョッテリ・コッテリ）（700円） 塩ラーメン（しそ風味）（800円） 坦々麺（チョイ辛）（800円） 等。
各種ラーメンに関しては、「がんこ」らしく端正な仕上がりですが、こちらの つけ麺は全く趣の異なる別物と考えた方が良いでしょう。
カウンター席のみ10席程。路駐不可、周辺にコインパーキング有り。駅からも近い。