濃厚白湯らーめん3 (瑞穂市)

 

GW限定



限界鶏白湯 800円

爆弾トロ肉炒飯 400円

 

季節ごと、曜日でメニューが異なるお店の

 

GW限定と聞けば行かなきゃならぬ。

 

「店主の能力の限界が作り上げた煮干しの効いた濃厚な鶏白湯」だそうです。

 

濃度はハンパなかったです。

 

例えるなら、安城市の大岩亭を彷彿とさせる濃度です。

 

味は、いつもの鶏白湯の要素そのままで、

 

麺に絡みつきがとてもいいので、旨味の感じ方が強烈でした。

 

なんかパスタを食べているようでした。

 

おろしたジャガイモを入れることで、濃度の濃さを演出することはできますが、



 

そんな要素はなく、いつものラーメンを丁寧に煮詰めていった打と思います。

 

それでいて、塩分がきついわけではないので、

 

クオリティの高い1杯でした。

 

炒飯は相変わらずの、色の濃さ。



 

味は特にいつもとかわらないです。

 

トロ肉がトッピングされているというのがうれしいポイント。



 

こういうぶっとんだラーメン、好きです。

 

 

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手のツボをグイグイと締め付けられる感じが

とても気持ちいいです。

しかも、結構強い。

マジゴリラです。ww

贈り物にもいいですよ

超おすすめですよ。