一年振りでした
24時間営業の山岡家さんの
別ブランドニボニボ😋
極煮干し本舗 荒川沖店
いつもまぜそば食べてました
💥卓上アイテム💥
どちらかというと餃子用ですね!
深夜ですが10分程で着丼
背脂月見煮干し🍜
🥟餃子🥟
🍚半ライス🍚
TP炙りチャーシュー、味玉
ドロッドロかと思いきや😚
煮干➕背脂、醬油ベースの
淡麗系のアッサリスープ🍜
極濃煮干しとかのベースでは
無く食べやすいかも
月見(卵黄)でまろやかに🎶
キムチで味がプラス🆗
背脂は少な目ですので
足りない方はマシマシで
麺はモチモチな中太ストレート麺
まぜそばとも通常ラーメンとも
違う麺ですかね
炙りチャーシューは追加しましたが
柔らかくホロホロと🎶
山岡家さんの🐷チャーシューより
好きかもです
むうぅ…😑
最高です!♥️
美味しかったです
ごちそう様でした🙏
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