令和5年8月12日(土)
あかねこです。
この日は秋田県横手市に来ておりました
昼食は「釣りキチ三平」の作者矢口孝雄氏の故郷、横手の増田町で
お伺いしたお店：つばくら食堂
ペロリと頂いたもの：昔の中華そば＋ライス750円
セットでの注文で50円お得に
具材は、チャーシュー・細切り筍水煮・麩・ナルト・のり・白ごま・スリムねぎ、です。
店内は、カウンター4席と4人掛けテーブル2卓と座敷に２座卓の構成、他に客がいなかったのでテーブル席を1人で
薄口醤油は見た目よりしょっぱいですが、胡麻でバランスがとられています
つるつる細麺、スルスル入っていきます
プチプリなチャーシューは2つ
十文字町を中心に広がる中華そばにお麩の文化、スープが浸みて
胡椒をパパッと〜
つやつや御飯と共に〜完食です
卓上アイテム
メニュー↓↓
店舗外観↓↓
秋田県横手市増田町増田関ノ口12
満足度 
食べログ情報↓↓
