令和5年8月1日(火)
あかねこです。
猛暑日が続いた7月も終わり8月に入りましたね。
少しずつ秋に近づくのでしょうかね？
この日は仙台市内から山形方面へ
昼食は陸前落合駅前のラーメン店が多い通り、人気店のこちらへ
お伺いしたお店：みずさわ屋
ペロリと頂いたもの：煮卵入り冷やしそば1023円
夏限定、具材は、刻みチャーシュー・煮卵・椎茸スライス・刻み昆布・刻み海苔・笹切りねぎ、です。山葵が添えられています。
厨房を囲うようなコの字カウンター席のみの店内の向かって左側中央付近でいただきます
冷やし中華とは別物、山形の冷たいラーメンとも違う、みずさわ屋さんだけで味わえるほんのり酸味のある円やかスープ
ダシに使う事の多い素材が前面に出ています
低加水の細麺、流水でキリッと〆られています
途中から山葵を溶かし、味の深みを感じながら〜完食です
卓上アイテム
こちらは煮卵入り中華そば847円
看板商品
メニュー↓↓
店舗外観↓↓
仙台市青葉区栗生5-22-3
満足度 
食べログ情報↓↓
