令和4年6月16日(木)
あかねこです。
この時は北東北出張中。
そしてこの日は能代市から大館市へ
昼食は大館で同業者さん3人、Hさんからの「ゴチシリーズ」です
お伺いしたお店：錦 大館本店
ペロリと頂いたもの：ネギ味噌880円＋味玉100円
具材は、チャーシュー・メンマ・もやし・白髪ねぎ・白ごま・スリムねぎ、トッピング味玉です。
店内は、カウンター席と板間の小上がりに５座卓の構成で30人はイケるかなと
20種類以上の素材をブレンドしたという、味わい深い味噌
国産小麦の自家製麺、味噌は中太を使用
バラロールチャーシューはこうなりました
味玉はキズ有りだったので綺麗に割れませんでした
ニンニク&一味唐辛子で〜
完食です
卓上アイテム
塩エビワンタン麺850円
旨辛タンメン1000円＋麺大盛(1.5玉)100円
かなり辛いそうです
メニューの一部↓↓
店舗外観↓↓
秋田県大館市釈迦内街道上142-3
満足度 
食べログ情報↓↓
