この日はおやすみ連休2日目
帰って飲んで寝て…寝落ちして起きたら
腹減った(ヽﾟдﾟ)
弾丸旅行で疲れたけど気分転換出来た
コイツ…動くぞ!! のラーメン日ヽ(*´∀｀*)ﾉ
こちラ～(*≧∇≦)ﾉ
石川県
中華そば 響
極めて煮干しなお店です(*ﾟ∀ﾟ*)
この前自販機の濃厚煮干そば食った
冷凍でもうまかった(*≧∇≦)ﾉ
お店はひさびさなんで(ﾟ∀ﾟ*)(*ﾟ∀ﾟ)ﾜｸﾜｸ
券売機
期間限定メニューはまぜそば(*ﾟ∀ﾟ*)
ポチポチっとな(*´∀`)b
お姉さんに食券を渡し細麺でお願いし
オーダー
特煮干そば 大盛り 細麺入替え
やっぱ、平日限定の特煮干そば(*´艸`)
まずは
セルフでお水をどうぞ(笑)
こちラ～はパーテーションがある(*ﾟ∀ﾟ*)
仕切られてる方が落ち着くぅ～(*´艸`)
からの～
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━♪
うまそぉ～(*ﾟ∀ﾟ*)
いっただっき～ヽ(*´∀｀*)ﾉ
スープ
グレーがかった王道色のスープ
煮干しのいい匂い～(*´艸`)
ひとくち
うんめぇ～(≧∀≦*)
口にふくむと
ニヴォ!!
っと、広がる
煮干しぃ〜
濃厚な…特に濃厚な煮干しの旨み
濃厚で濃厚な動物が厚み重みをプラスし
硬くて濃厚な煮干しがやわらかに緩む
エグミ、ザラつきなくて
滑らかで濃厚でやわらかな煮干しスープ
煮干しが主役!!
うんめぇ～(*´▽｀*)
麺
ズルズルっ!!
うんめぇ〜(≧∀≦*)
歯切れよくてむにむにとした歯ごたえ
小麦の風味が濃厚な細麺
麺間にスープをたっぷり吸い上げ
啜ると
ニヴォっ!!
強くてやわらかな煮干しが爆発!!
歯切れのいい食感と小麦の旨みと煮干しが
うんめぇ〜(*≧∇≦)ﾉ
この細麺と煮干しのバランスが好き(*´艸`)
具材はネギ、岩海苔、メンマ、チャーシュー
チャーシュー
やわらかで薄めのお味つけのチャーシュー
肉脂の旨みに煮干し
うんめぇ〜(≧∀≦*)
メンマ
やわらかで歯ごたえあって
うめぇ～(*´▽｀*)
ネギ＆岩海苔
ネギ＆岩海苔が交じりスープに馴染む
麺と一緒に
じゅるずる
うぅ〜んめぇ〜(*≧∇≦)ﾉ
磯の風味とネギの爽やかがスープと一体化
最高っ!!(*ﾟ∀ﾟ*)
一気に完飲完食～ヽ(*´∀｀*)ﾉ
全ペロです( *´ސު｀*)
やっぱ、うめぇ〜なぁ〜(*≧∇≦)ﾉ
煮干しチャージ完了(｀･ω･´)ゞ
ごちそうさまでした
